• 稻米品评会 辽宁西丰米更香

  2月9日，辽宁省农业种植结构调整专项“优质高食味水稻新品种选育繁育示范推广”项目冷凉生态区稻米品评会在西丰县举行。此次品评会精选了“吉农大398”“粳优653”“五优稻4号”“辽粳香2号”“辉粳318”“吉洋100”“中科发5号”共7个水稻品种进行现场品评。在品评现场，7个统一品牌型号的电饭煲一字排开，刚蒸好的米饭，冒着呼呼的热气，米饭晶莹剔透，带着大米特有的清香，溢满整个房间。专家组和食味品评员

  2023-02-12 admin 367354

• 东北种植水稻有哪些优势条件，你知道吗？

  东北的土地俗称“黑土地”，在种植水稻存在一些优势条件。一是气候上的优势，减少很多病虫害的发生。二是土壤上的优势。黑土地性状好，肥力高，非常适合水稻生长。它是大自然给予人类得天独厚的珍贵宝藏。三是光照上的优势。东北的日照时间非常长，灌浆过程积累的营养成分充足。四是水源也非常的充足。东北河流交织纵横，地下水源丰富，因此很适合种水稻。1、气候上的优势，东北的气候特点是冬季严寒，夏无酷暑。无霜季节干燥、凉

  2023-01-11 admin 26300

• 以高品质产业化叫响“铁岭大米”品牌

  铁岭县新台子镇西三家子村农民迎来水稻丰收。徐诗源 摄品牌稻米团队农业专家田间指导农民科学种田。记者 王晓波 摄万鑫水稻合作社万亩水田全部实现机械化作业。 徐诗源 摄核心提示铁岭市地处农作物生长的“黄金种植带”，极适宜优质农作物的生长。当地出产的清河大米、凡河大米，历史上远近闻名。然而，与五常大米、盘锦大米等相比，铁岭大米的知名度不高，市场认可度不高，价格与其实际价值并不匹配。为扭转这种局面，近年来

  2022-12-20 admin 47560

• 东北地区水稻种植概况及存在的问题

  根植东北大地，祖国的大粮仓。粳米特别是“东北大米”则是我国人民喜食的主要口粮品种，黑龙江垦区是寒地优质粳稻主产区，是国家重要商品粮生产基地，稻谷商品率高、米质优，对保障我国粮食安全起着重要作用。东北地区的水稻概况1、单季粳稻生产的适宜产区东北地区属温带大陆性季风气候，雨热同季，适于多种作物生产，尤其是水稻种植业，种植主要分布在辽宁省的辽河中下游平原、吉林省的东部山间盆地、黑龙江省第一至第五积温带均

  2022-11-30 admin 30

• 黑龙江的大米为什么这么好吃？

  　　金风玉露，稻田飘香。当秋风掠过广阔的黑土地的时候，这里便充盈着收获的喜悦了。从播种到收获，这里的每一粒大米都经历了一场漫长的成长岁月，从绿绿葱葱到金黄满地，再到亮白如玉，五常大米、响水大米、石板大米……它们就这样雀跃着走向了全国人民的餐桌。　　通常大米饭在餐桌上只是配角，但是黑龙江的大米无论到哪儿，都会成为餐桌上的主角，一碗米饭便脱颖而出。它晶莹剔透，润白如玉，闪烁着诱人色泽的同时也香气扑鼻。

  2022-04-07 admin 11377

• 煮米饭时，1斤米放多少水？记住“5大技巧”，米饭香软，颗粒分明

  记得曾经和大厨朋友探讨过一个问题，做什么样的菜，最能检验出一个人的烹饪功底？大厨朋友毫不犹豫地回答了我，越简单的菜，也能显出真功夫。仔细想来，也颇有几分道理，毕竟大道至简。就拿煮米饭这事来说，简简单单一锅米饭，要想煮得好吃，也不是一件易事。从选什么样的大米，到1斤米放多少水，再到具体怎么煮等等，这一系列问题如果弄不明白，就很容易煮出一锅口感发硬，或是黏糊成一坨坨的米饭。为此，我特地向身边的行家们请

  2022-03-14 admin 24347

• 稻米品种哪个好？2月23日，首届（沈阳）稻米优质品种品牌食味鉴评决赛在辽宁沈阳新都绿城喜来登酒店举办

  为提升稻米产业链发展水平，打造稻米区域公共品牌，2月23日，首届（沈阳）稻米优质品种品牌食味鉴评决赛在沈阳新都绿城喜来登酒店举办。本次大会邀请省、市农业农村工作和种业主管部门，国家、省、市稻米产业化龙头企业，粮谷加工厂、农资公司、农业服务公司、金融机构、科研院所等单位及水稻种植大户和专业合作社负责人参会，约120人。沈阳优质稻米品种品牌食味品质鉴评决赛，是沈阳首次以官方角度举办优质稻米品种品牌食味

  2022-02-23 admin 73298

• 营养大PK：粳米熬粥 籼米焖饭

  五谷杂粮米为首。香喷喷的大米饭历来是中国人必不可少的主食。南方人习惯吃籼米，北方人则偏爱粳米，这两种大米有哪些不同呢？“粳米与籼米是我国最常见、食用最普遍的两种米。”北京食品学会高级工程师刘方成告诉《生命时报》记者，粳米米粒短而宽，呈椭圆形，因此也有人将它称为“肥仔米”，常见的有水晶米、东北大米、珍珠米等；籼米则呈细长形，常见的有泰国香米、中国香米等。因为北方多栽种粳稻，南方多栽种籼稻，所以在食用

  2021-12-30 admin 32504