数字溯源筑牢品质，吉林长春九台贡米进京出彩
2026-06-27 22:00:47
admin
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人民网北京6月27日电 (记者李洋)“重如沙、亮如玉、汤如乳、溢浓香……这就是九台贡米的卓越品质。”今日，在第四届乡村特色优势产业发展大会“吉品入京 聚力振兴”——“吉字号”特色产业专题推介活动上，长春市九台贡米集团有限公司副总经理曹阳上台推介九台贡米。
九台，拥有着“三山一水六分田”的生态格局和“一江三河八湖”的自然禀赋。数百年间，这一方土壤孕育出“色泽清白、晶莹剔透、纯净无瑕、米粒饱满、香气清新浓郁、口感恰到好处”的香甜稻米。
近年来，为了更好地培育九台贡米品牌，打造国内高端大米产品，九台区坚持以农业现代化为核心导向，以高质量发展为根本要求，加快构建水稻“全域、全品、全标、全溯源”体系，在品种培优、品质提升、品牌打造等方面“深耕”“细作”。
据悉，2025年4月2日，长春市九台区正式发布《九台贡米品牌品质管理实施规范》，覆盖了从种植、仓储、加工、包装、检验到追溯等各个环节的标准化管理，为九台贡米产业的可持续发展注入了强大的动力，更为“中国重要农业文化遗产”的头衔增加了厚重的含义。
此外，九台区还充分联合域内稻米加工收储企业、合作社、家庭农场和种粮大户，依托松花江、饮马河“一江一河”沿岸的独特优势，建设7万亩优质原粮生产基地，推广绿色种植技术，增加有机种植面积，进行精细化管理，确保每一粒原粮都达到高品质要求。
曹阳说，九台贡米集团有限公司正借助物联网、区块链、AI智慧农业系统，建立九台贡米溯源体系。用时间戳、地理戳、品质戳，为每一袋九台贡米赋予独一无二的“身份证”，实现来源可追溯、去向可跟踪、购买可放心、食用有保障。
曹阳介绍，九台贡米国家现代农业产业园区已经获批，构建以九台贡米产业园区为核心，以农文旅产学研融合发展为方向，以稻渔综合种养和优质原粮生产为基地，打造东北地区“科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业”发展标杆区。
“尝一口九台贡米，品的是天地人和的农耕史诗，咽下的是代代相传的幸福滋味。”曹阳表示，九台贡米集团将以严选品质守护百年贡米荣耀，用科技创新延续非遗匠心，让这捧来自世界水稻黄金种植带的黑土明珠。